Ist vegan gleichzusetzen mit gesund? US-amerikanische Bloggerin Yovana Mendoza (@rawvana) musste ihren veganen Ernährungsstil umstellen und tierische Produkte einführen, um ihre Gesundheit zu retten. Doch in ihrem Blog täuschte sie weiterhin vegane Glückseligkeit vor und verschwieg die Probleme, bis die Sache aufflog. Kann ihr Verhalten gegenüber den Followern gerechtfertigt werden? Und ist veganer Lifestyle empfehlenswert?
Soviel zu veganer Ernährung. Habe gerade einen Magazinartikel über als @rawvana bekannte Bloggerin Yovana Mendoza und ihren Instagram und Youtube-Skandal gelesen.
Die Bloggerin war wohl jahrelang Befürworterin einer strikten veganen Rohkostdiät. Bis ihre Hormonlevels und Stoffwechsel dermaßen durcheinander gerieten, dass die Periode ausblieb. Dann müsste sie auf ärztlichen Rat hin wieder Eier und Fisch in den Ernährungsplan aufnehmen, weil ihr sonst Unfruchtbarkeit drohte.
Aber selbst nach dieser medizinischen Intervention postete sie weiterhin fröhlich über die Vorzüge des veganen Lebens, kassierte Werbegelder und tat so, als ob nichts wäre. Die Sache flog auf, als sie von ihren Followern beim Bestellen von gar nicht veganem Essen im Restaurant gefilmt wurde. Da musste sie sich rechtfertigen. Sie stehe weiterhin zur veganer Ernährung und würde diesem Lebensstil auch gerne selber folgen, aber die Gesundheit geht erstmal vor, daher bleiben Eier und Fisch weiter auf dem Speiseplan.
Ich wünsche Yovana natürlich gute Besserung und ein gesundes Leben. Muss aber auch sagen, dass ich die enttäuschten Follower verstehen kann. Schließlich hatte sie vegane Küche als gesund angepriesen, selbst wenn sie selber mit den Folgen dieser Ernährungsweise schon zu kämpfen hatte. Das riecht nach Betrug, um ihre Marke nicht zu zerstören und weiter Werbegelder zu kassieren. Ich hoffe, nie in eine solche Position kommen zu müssen. Glaube jedoch, dass ich mich anders verhalten hätte. Würdet ihr einem Blogger weiterhin folgen, wenn ihr erfahren würdet, dass er/sie euch auf solche Art hinters Licht führt?
Was die vegane Lebensweise betrifft, so deutet alles, was ich an seriöser wissenschaftlicher Literatur zum Thema Ernährung lese, darauf hin, dass Vegansein auf lange Sicht ungesund ist, weil der Körper viele lebensnotwendige Gewerbearten aus Pflanzen einfach nicht bilden kann. Da muss hochwertiges Eiweiß (und Fette) tierischen Ursprungs her. Wir Menschen sind einfach nicht als Veganer gebaut. Mein Ziel ist es lange fit zu bleiben und möglichst langsam zu altern, daher esse in Maßen Fleisch, versuche aber auf seine Herkunft zu achten. Massentierhaltung ist brutal und gefährlich für den Planeten, sie will ich nicht unterstützen.
Habe aber auch paar überzeugte Veganer im Bekanntenkreis, die zu Festen mit dem Buch The China Study erscheinen. Diese Veganer-Bibel, auf die in allen Diskussionen verwiesen wird, ist zwar, was die Methodik der Studie und die Zuverlässigkeit der Daten angeht, mehrmals widerlegt worden (zum Beispiel hier, hier, hier oder hier) aber die Anhänger der reinen Pflanzenkost stört das nicht. Jedem das Seine. Hauptsache keine Bekehrungsversuche.
Was denkt ihr, ist vegan = gesund? Haltet ihr euch an eine bestimmte Ernährungsart?
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Super Artikel!!!!
Ich persönlich habe eine Aversion gegen die vegane Ernährung bekommen, als vor Jahren eine Mitschülerin – angeblich aufgrund ihrer veganen Ernährung – ins Koma gefallen ist. Ich denke, dass man hin und wieder vegan essen kann – ist ja auch lecker – aber nicht langfristig.
Liebe Grüße,
Lea
Liebe Lea,
vielen Dank! Das sehe ich auch so. Vegane Gerichte können sehr lecker sein und man muss kein Veganer sein, um sie zu genießen. Komplett auf von Tieren stammende Lebensmittel zu verzichten halte ich auch für keine sehr gute Idee. Ein gesunder Körper kann das sicher eine Zeit lang verkraften und kompensieren, aber irgendwann kommt die Abrechnung, auch wenn diese Zeit von Mensch zu Mensch unterschiedlich sein wird. Lieber einfach vielfältige Ernährung, scheint mir am Vernünftigsten zu sein.