Vergleich von Apple Brandy on the Rocks und Angels‘ Share von Kilian

Apple Brandy on the Rocks von Kilian ist ein super kuscheliger Komplimentenmagnet für die kältere Jahreszeit! In dieser Hinsicht teilt das Parfüm die DNA von seinem 2020 gelaunchten Bruder Angels‘ Share aus derselben The Liquors Collection. Beide schaffen eine Atmosphäre entwaffnender Liebenswürdigkeit, die die Menschen in ihren Bann zieht und positive Vibes verbreitet. Mein Review von Angels‘ Share.

Die Marke Kilian ist großartig darin, Spirituosennoten in köstliche Duftkompositionen einzuarbeiten, die ein authentischer Ausdruck der DNA des Gründers sind – Kilian Hennessy stammt aus einer berühmten Cognacherstellerfamilie (sie sind verantwortlich für den Buchstaben H wie Hennessy in dem Namen des weltgrößten Luxuskonzerns LVMH). Und obwohl das Parfümhaus Kilian nichts mit Hennessy Cognac zu tun hat (es gehört zum Beauty-Riesen Estee Lauder, und nicht zu LVMH), sind sie Meister darin, die Tiefen zu erkunden, die die Noten von edlen Spirituosen Düften verleihen können.

Apple Brandy on the Rocks ist der amerikanischsten Spirituose von allen gewidmet – dem Apple Brandy, auch bekannt als Applejack. Tatsächlich war Apfelbrand die erste braune Spirituose, die die Kolonisten bei ihrer Ankunft zu destillieren begannen. Apfelbäume waren allgegenwärtig, und so war es naheliegend, Äpfel zur Herstellung von Alkohol zu verwenden. Apple Brandy ist in den USA seit den 1630er Jahren bekannt, mehr als ein Jahrhundert bevor Bourbon auf dem Radar auftauchte und der Bundesstaat Kentucky gegründet wurde. Lange Zeit war es die am weitesten verbreitete Alkoholsorte. Kaum zu glauben, aber die frühen Kolonisten konsumierten Applejack morgens, mittags und abends. Jeder produzierte und trank es, sogar die Präsidenten George Washington und Thomas Jefferson. Im Vergleich zu seiner modernen Variante war der Geschmack des ursprünglichen Applejacks ganz anders, viel herber.

Tatsächlich bezieht sich der Name Applejack auf die Art und Weise, wie das Getränk von den Kolonisten hergestellt wurde – mit „Jacking„ ist die Erhöhung der Alkoholkonzentration gemeint. Bedeutet, dass man die Äpfel zuerst zum harten Cider fermentierte, der dann im Eis eingefroren wurde – das Wasser gefror, der konzentrierte flüssige Alkohol sammelte sich in der Mitte des Eisblocks und wurde geerntet. Der Gefriervorgang wurde mehrmals wiederholt, um eine wirklich starke Version des Brandys zu hinzubekommen. Der hohe Alkoholanteil brachte dem Getränk Spitznamen wie „Jersey Lightning“ oder „Corpse Reviver“ ein.

Jacking war ein technisch sehr einfaches low-tech Verfahren, das für jedermann zugänglich war, denn man dafür keine besonderen Hilfsmittel brauchte. Leider entspricht es nicht den modernen Sicherheitsstandards, da es Spuren vieler gesundheitsgefährdender Stoffe im Endprodukt hinterlässt. Heute wird Apple Brandy durch konventionelles Destillieren hergestellt, aber der Name Applejack erinnert an seine Wurzeln im frühen Amerika.

Kilians Wahl von Applejack als Thema fürs neueste Parfüm ist ziemlich clever. Während die Popularität des Getränks Mitte des letzten Jahrhunderts stark zurückgegangen war, ist es in den letzten Jahren dank der Renaissance der Cocktailkultur (denken Sie an das New Yorker Barleben) und kleiner Destillerie-Start-ups, die mit traditionellen Spirituosen experimentieren und ihnen ein modernes Facelifting verpassen, wieder in. Apple Brandy on the Rocks ist sehr amerikanisch in dem Sinne, dass es eine große, aufgeschlossene und charismatische Persönlichkeit hat, wie eine All-American Sweetheart, Homecoming Queen und Captain des Cheerleader-Teams zugleich. Der Apfelstart weckt Sympathien, der holzige Drydown ist magnetisch.

Im Vergleich zu Angels‘ Share ist Apple Brandy on the Rocks nicht so süß, hat einen ausgeprägten Apfelakkord (ich stelle mir süße rote Äpfel vor, nicht die sauren grünen, die in der Parfümerie oft verwendet werden), mit einem Hauch Ananas, um das Fruchtige mit dem Rest der Komposition zu verbinden. Warmer Kardamom mit Röstaromen glättet den Übergang zu dem Amber-Alkohol-Holz-Teil, der an Angels‘ Share erinnert – ein bisschen herb, getränkt mit köstlichem Likör (in diesem Fall Rum), verfeinert mit Vanille und Ambroxan, um die Knie von allen um dich herum weich zu machen.

Im Grunde ist Angels‘ Share ein traditionellerer Gourmandduft mit den süßen Noten von Schokolade, Haselnusspralinen und Gewürzen, die in der Weihnachtsbäckerei für festliche Stimmung sorgen (vor allem Zimt). Apple Brandy on the Rocks hat eine eher herbstliche Atmosphäre. Reife Äpfel, herbes braunes Holz und goldener Rum – das alles erinnert viel mehr an Erntedankfest als an Weihnachten.

Angels‘ Share ist der perfekte Begleiter für die Tage, an denen man am liebsten, in eine warme Decke eingekuschelt, den Schnee hinter dem Fenster beobachten möchte. Apple Brandy on the Rocks ist ein Parfüm, das zu einem Spaziergang im Freien einlädt, um durch die goldenen welken Blätter im Park zu schlendern. Das heißt natürlich nicht, dass der eine Duft nur im Winter und der andere ausschließlich im Herbst getragen werden soll. Beide Kilian Parfüms werden in so ziemlich jeder Jahreszeit großartig funktionieren. Aber da wir dabei sind, hier die beiden miteinander zu vergleichen, will ich euch diese Bilder mitgeben.

Da der Duft nicht mehr produziert wird, kenne ich Kilians erste Auflage von Apple Brandy (ohne „on the Rocks“) nicht, kann also selber keine Vergleiche anstellen. Die landläufige Meinung besagt, dass das Original dichter und dem echten Applejack ähnlicher war. Die neue Version ist in der Tat leichter, hat mehr Luft zum Atmen. Der Namenszusatz „on the Rocks“ kommt nicht von ungefähr. On the Rocks ist ein Signature-Akkord von Kilian, der dazu verwendet wird, um den Parfüms das Gefühl der Kühle zu verleihen (Vodka on the Rocks ist ein Beispiel). Es ist eine Mischung aus Bergamotte, Ananas und Kardamom.

Apple Brandy on the Rocks wurde entwickelt, um leicht zu gefallen und eine kompromisslos freundliche Atmosphäre um dich herum zu schaffen. Ein Meisterwerk der Parfümeurin Sidonie Lancesseur (die unter anderem für Kilian-Hits wie Straight to Heaven, Black Phantom, Vodka on the Rocks und Apple Brandy verantwortlich ist). Die guten Verkaufszahlen sprechen für sich.

Apple Brandy on the Rocks, Angels‘ Share, sowie alle anderen Kilian Düfte aus der Liquors Collection gibt’s überall zu kaufen. Da die Marke zu einem globalen Konzern gehört, ist sie in zahlreichen Shops auf der ganzen Welt vertreten, offline wie online. Im Zweifelsfall reicht ein schnelles Googeln. Mein Flakon stammt aus einer der besten Parfümerien in Berlin – Delfi am Kurfürstendamm.

Und welches von den beiden Parfüms spricht dich am meisten an? Erzählt es mir in den Kommentaren!

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