Спагетти из эдамаме: эксперимент полезного питания

Недавно обнаружила в био-супермаркете целый ассортимент макарон из сои, бобов и гороха. Так как я с удовольствием пробую все новое, плюс решила в этом году есть побольше бобовых (об их пользе ещё не написал только самый ленивый ЗОЖ-блогер), то находки тут же перекочевали ко мне в корзину.

Формула здоровой жизни

Когда титульная страница журнала Der Spiegel с фотографией еды в виде химического соединения провозгласила, что нашла “формулу здоровой жизни”, я не смогла пройти мимо. Что нужно и чего не нужно есть, чтобы быть здоровым и стройным, и какая диета самая эффективная для похудения? Ответы на эти вопросы оказались простыми и немного неожиданными.

Что лучше: органика или обычные продукты?

Как вы относитесь к органике или био продуктам? Они содержат меньше пестицидов и антибиотиков и больше полезных витаминов, правда? Ведь именно так они и воспринимаются. Но лучше ли они на самом деле?