Что общего у чая и парфюма? В обоих важен аромат! Поэтому сегодня расскажу о моём любимом чае роскошного французского дома Mariage Freres — Mouton из серии The Des Signes. У этого зелёного чая необычная и очень приятная композиция, я не знаю ей аналогов. Заодно познакомлю с маркой, о ней должен знать каждый любитель чая!
[куплено за собственные средства, тем не менее реклама по законам Германии]
Источник аромата дня сегодня не парфюм, а чай. Я фанат зелёных сортов. Mouton — это зелёная композиция Mariage Freres (произносится «Марьяж Фрер»), содержит ягоды годжи, цветки жасмина и неожиданную дымную ноту, которая придаёт напитку характера. Получается одновременно фруктово-мягкий и дымно-тёрпкий вкус. Такого удачного союза противоположностей я не встречала ни в одном другом купаже. Если вам по душе смеси зелёных сортов, то определённо стоит попробовать!
Серия The Des Signes посвящена животным китайского гороскопа. Mouton получил своё название в честь года овцы, которую на русский в основном переводят козой. Удивительно, ведь у этих животных такие разные характеры, не правда ли? Согласно восточному календарю, овца (она же коза) отвечала за 1991, 2003 и 2015, снова возьмёт бразды правления в руки в далёком 2027. Что же касается чая, то я согласна с создателями. Когда пью его, то возникают ассоциации с деревнями в Гималаях, где на горных склонах пасутся если не овцы, то точно яки (которые внешне чем-то похожи на гигантских овец).
Интересно читать этот пост? Тогда подписывайся на мою еженедельную рассылку!
Купажи The Des Signes продаются в нетипичных для марки цветных банках. Узнаваемое во всём мире оформление Mariage Freres — чёрный фон с золотой этикеткой. История компании начинается в XVII веке. Основатели братья Пьер и Николя Марьяж (Pierre & Nicolas Mariage) организовывали чайную торговлю с Индией и Персией по указаниям Людовика XIV. Первый оптовый магазин в Париже их потомки открыли в 1854. Этот год и считается официальной датой основания современной компании. А вот продавать чай в розницу конечным потребителям, то есть нам с вами, фирма начала лишь в 1983.
Сегодня у Mariage Freres есть бутики и чайные салоны в самых элегантных столицах земного шара. Их чай подают пассажирам первого класса Japan Airlines. То, что японцы с их развитой культурой чаепития заказывают чаи для их национальной авиакомпании у французского предприятия, говорит о многом, особенно о репутации и престиже имени Mariage Freres. Многие известные пятизвёздочные отели также предлагают посетителям именно эту марку чая.
Количество купажей у марки на сегодняшний день насчитывает около 700! Около 150 из них продаются в заветных чёрных банках. Кроме этого есть разные лимитированные коллекции и особые сорта. Официальный бутик марки в Берлине находится в Galeries Lafayette, кроме этого есть корнеры в KaDeWe и в гамбургском Alsterhaus. В России в ноябре 2018 открылся официальный бутик в ЦУМе, где представлены 100-120 купажей. Кроме того, конечно, есть официальный сайт марки, который доставляет покупки в любую точку мира. Учитывая стоимость пересылки, выгоднее заказывать сразу несколько упаковок или даже скооперироваться с друзьями.
Серию The Des Signes я постоянно вижу в бутиках, но её почему-то нет на сайте. Зато там есть много других чайных сокровищ. Например, срезанный золотыми ножницами белый чай The Blanc Sacre, к которому в течение всего процесса производства не прикасалась рука человека. Работники, имеющие с ним контакт, обязаны носить специальные перчатки. Звучит немного чересчур, но кто знает, может это и правда придаёт сорту совершенно безупречный вкус. Думаю, что это прекрасный подарок для чаеманов.
С тех пор, как я начала изучать и увлекаться парфюмерией, пребываю в постоянном процессе поиска новых впечатлений. Нюхаю не только цветы, растения, специи, фрукты и овощи, но и кожаные сумки, салоны автомобилей, кору деревьев, камни и даже воздух в разную погоду. Чай, конечно, тоже источник множества захватывающих ароматов. Когда обращаешь внимание на запахи вокруг, то жизнь становится интереснее, мир играет более яркими красками. А вы обращаете внимание на бытовые олфакторные ощущения?
Кстати, если хотите больше интересных историй и занимательных фактов о приятностях и жизни в Германии, то подписывайтесь на мою еженедельную рассылку!
