Life in Germany & Travels

Немецкие зимние традиции: День Святого Мартина

By 15 декабря, 2016 4 комментария

В этом году под моими окнами проходило шествие Мартина. Дети нескольких школ объединились и вечером, когда уже стемнело, с песнями и самодельными фонариками прошли шествием по району. Правда, было это еще в ноябре, но у меня никак не получалось написать об этой традиции. Но она интересная, поэтому лучше позже, чем никогда.

Детям явно нравится участвовать в Мартинском шествии поздно вечером.

Детям явно нравится участвовать в Мартинском шествии поздно вечером.

Вообще, день Святого Мартина 11 ноября. Но 11 ноября в Кёльне стартует карнавальный сезон и взрослым было не до детских фонариков – самим нужно попраздновать. Поэтому детские шествия в этом году были перенесены на 15 ноября. Кстати, самодельные фонарики – это обязательный атрибут детских процессий. У каждого класса своя конструкция и украшения. В некоторых регионах Германии дети в этот день еще звонят в двери и получают угощения.

Происхождение у традиции запутанное. Во-первых, есть Святой Мартин, который в эпоху раннего христианства был слишком скоромным и не хотел избираться в епископы. Спрятался на ферме. Его выдали гогочущие гуси. Народ нашёл Мартина и (насильно?) назначил епископом. Happy end. В этот день с тех пор традиционно едят жареного гуся. Вот где благодарность к бедным птицам, спрашивается?

Мартинский гусь – стабильный пункт немецкой кулинарной программы. Всю неделю уважающие себя рестораны предлагают его в меню (с красной капустой и яблоками). Вкусно, но жирно. Фирмы очень любят приглашать партнёров на гуся. Бедным деловым людям иногда приходится съедать по 3-4 гусиных ноги в неделю. Потом худеют до следующего удара на Рождество.

У каждого класса свой дизайн фонариков и взрослые вожатые с настоящими факелами

У каждого класса свой дизайн фонариков и взрослые вожатые с настоящими факелами

По другой версии, шествия Мартина напоминают об одноименном римском полководце, который в порыве милосердия подарил свой роскошный плащ просящему милостыню нищему. Особенно эту интерпретацию стали продвигать после войны – сострадание и помощь ближнему были как никогда актуальны. Шествие под моими окнами было посвящено именно легионеру, потому что его возглавлял конный актёр в римском костюме и красном плаще.

Кроме того, не стоит забывать Мартина Лютера, который хоть и не был причастен к событиям в Римский империи, но благодаря своему имени оказался тоже вроде как бы в теме. Многие немцы уверены, что праздник проходит в его честь.

Под дождем фонарики приходится защищать целофановыми пакетами

Под дождем фонарики приходится защищать целофановыми пакетами

Ну а вообще, 11 ноября в Средние века было днем ежегодного сбора налогов, сроком начала и окончания контрактов и последним днём перед рождественским постом. Сельскохозяйственные работы были завершены, и можно было подвести итоги и посчитать сумму налогов. Они часто выплачивались натуралиями, и гусь был ходовой валютой.

Так как перед началом поста нужно было доесть все жирное и скоропортящеяся, а кормить стаю гусей всю зиму было накладно, то многие пернатые в этот день попадали на стол в виде жаркого. Отсюда и традиция с Мартинским гусем.

Кстати, вы часто едите гуся? Я уже много лет только в эту неделю ноября (если вообще ем). В Гериании все знают, что в этот период от гуся не отвертишься, и поэтому в остальное время года не напрягаются его готовить. Даже жалко как-то, ведь вкусное блюдо.

4 комментария

  • Liubov:

    О, спасибо! Интересно! Нам в России не хватает таких праздников…

    Хочу спросить, долго ли продержался на ногтях этот новый лак Edding?

    • @cosmetiqua:

      Здравствуйте! Спасибо за комментарий! И правда очень милая традиция. Дети довольные, как маленькие слоны 🙂 Лак продержался 4 дня. Для чистоты эксперемента я нанесла его без топа (но на базу). Я считаю, что это очень хороший результат – за эти дни мне пришлось перенести, запаковать и распаковать много коробок. Обычно такое лаки не переживают. Так что я довольна и даже купила еще 2 цвета себе и один для подруги.

  • Liubov:

    Чудесно! Спасибо! Очень ценная информация. Рада за нас и за тех, кто создал этот лак! ??

Leave a Reply

Подпишись на уведомления о новых публикациях!

Еженедельные новости о красивой косметике, открытиях анти-эйдж и нишевой парфюмерии. Будь информированной красавицей!

Abonniere den wöchentlichen Newsletter!

Das Beste aus Skin Care & Beauty, die exklusivsten Nischenparfüms und die spannendsten Entdeckungen, die das Leben schöner machen! (Durch die Eingabe stimmst du der Verarbeitung deiner Daten für den E-mail-Versand zu)

Subscribe to my weekly newsletter!

Get the latest news about the best niche perfumes, skin care that works and discoveries that make life better! (By submitting you agree to processing of your email address for newsletter purposes)